miniature &dollhouse mrsjuju

ヨッシーとNao二人でMrs jujuを結成! 若くはない二人がお互いのミニチュア&ドールハウス制作での日々の出来事や北海道の情報などもたまに発信しています

手羽先食べたさで手にやけど

こんにちは♪


突然ですが”隕石家族”ってドラマ知ってますか?

遅い時間に放送しているので
寝ちゃうときもあると思い
録画していたのですが
すっかり忘れてて・・・
昨日見始めました

ドラマの中で良く出てくる"世界の山ちゃん”で
飲んでるシーン🍺

見てたら手羽先が無性に食べたくなってしまった

うちの手羽先の調理方法は
塩コショーで味付けしてオーブンで焼くんですが

ドラマの中の手羽先は山ちゃんでおなじみの
揚げて醤油で味付けする手羽先

なんだかそれも美味しそうだったので
ネットで調べて昨日早速作ってみました

下ごしらえからたれ作り・・・
順調に進んであとは揚げるだけ

2度揚げするので最初は低い温度でゆっくり揚げ
2度目は高温でさっと揚げる

裏面ひっくり返した時
何故か200度の油が・・・
右手の薬指と小指に飛んできて大やけどしてしまった😭

直ぐに冷やしたんだけど
冷やしている時は痛みが和らぐけど外すと激痛

痛みを我慢して出来上がったのがこちら


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美味しく出来上がったんだけど

食べてる最中も氷で冷やしながらで
なんだか落ち着いて食べた気がしない手羽先となりました

今日やけどの状態を見てみると・・・
大きな水膨れが薬指と小指に出来てた💧

今日のミニチュア作業

ローストビーフサンドを作ってみました


f:id:mrsjuju:20200517165212j:plain


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写真で見ると良くわかるんだけど

ブラックペッパーがイマイチですね💦


もう一度素材から考え直さないとダメだな💨



最後まで読んでいただきありがとうございます♪



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